オガ備長炭
オガ備長炭
できるだけ荷物を少なくしたい海でのBBQの場合は
オガ備長炭を使うことが多いです
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) オガ備長炭2kg
5,6人のBBQなら2kgのパッケージで十分です
ホームセンターの木炭は火を入れてみないとどうなるか分からないですが、
品質が安定してるので計算できるところがいいですよね
2kgをチャコスタに入れるとこんな感じ
唯一の難点は火が入りにくいこと
ただし、1度火が入れば普通の炭の2,3倍持つのではないでしょうか
私はいつもあえて端っこを開けています
野菜とかの休憩場所&ゆっくり焼きたい食材のスペースにしています
ここまできたらあとは焼くだけ
1時間半くらいした時点がこんな感じ
もう1時間くらいは問題なさそうです
2kg以外に
オガ備長炭 6kg
オガ備長炭 3kg
普段は切炭使ってるのですが 荷物を減らしたいときにお勧めです
社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級
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